湘南平塚　割烹　竹万

春の定番の炊き込みご飯をご自宅でお気軽にお召し上がりください。お米２合と合わせるだけで、炊飯器で簡単に調理できます。

平塚市吉沢地区の二宮さんの朝掘りの筍を仕入れ、すぐに下処理された筍を使用しています。筍は収穫されてから下処理までの時間が長くなるほどエグミが強くなります。しかし、地の利を生かし、当店では収穫されてから２０分以内に下処理をしています。

その筍を京都仕込みのこだわりの出汁で炊き上げます。さらに炊き込みご飯にするために薄味で仕上げた出汁を別に用意して、炊き上げた筍と共に真空パックにしています。是非、旨味たっぷりの優しい味付けの筍ご飯をご堪能下さい。

尚、本商品は2個セットになります。