佃煮三点セット

 平塚市という立地を生かした、当店ならではのお土産として販売しております。
ご飯とご一緒にお召し上がるのはもちろん、
酒の肴としても美味しくお召し上がり頂けます。

■平塚しらす生姜煮:平塚港で水揚げされた生しらすをすぐに釜揚げにし、当店独自の煮汁と生姜で仕上げました。 ちりめんじゃこでは味わえない、釜揚げしらすならではのふっくらした食感が魅力の佃煮です。
■椎茸:先代が長年修行をしていた伊豆のどんこ椎茸の佃煮です。
■農家の葱味噌:平塚の農家による泥葱を平塚市の米が原材料になっている津久井味噌と共に炊き上げました。国産豚の大和豚でコクを加えて仕上げています。

平塚しらす生姜煮はしらすの禁漁時期にご用意できなこともございます。また、農家の葱味噌も葱の収穫のない夏季にご用意できない時は、北海道産日高昆布の佃煮を代わりにお届けいたします。

尚、当店の佃煮は基本的に優しい味付けになっているため、必ず冷蔵庫にて保管をお願いいたします。また、開封後はお早めにお召し上がりください。

 


・名称:佃煮セット
・原材料:平塚しらす生姜煮(しらす・醤油・酒・みりん・生姜),どんこ椎茸(干し椎茸・醤油・酒・みりん),農家の葱味噌(葱・豚肉・味噌・みりん・酒・砂糖),※原材料の一部に小麦・大豆を含む
・内容量:しらす80g・椎茸100g・葱味噌120g
・消費期限:冷蔵(3週間)

 

販売価格
4,000円(税込)

おうちで鯛ご飯

4,000円(税込)

平塚しらすの生姜煮

1,500円(税込)

弦斎角煮セット

4,000円(税込)

佃煮三点セット

4,000円(税込)

筍ごはんの素
(2個セット)

1,728円(税込)

特別ランチお食事券
「竹」

6,800円(税込)

特別ランチお食事券
「雪」

8,500円(税込)

特別ディナーお食事券
「月」

10,000円(税込)

特別ディナーお食事券
「花」

12,500円(税込)

特製弁当ご予約券

5,000円(税込)

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