お料理

日本の四季を
料理に託して

私どものこだわりに共感していただくため、おまかせのコースのみでもてなしております。日本料理の醍醐味は出汁の旨味と素材を活かした調理法にあります。日本の四季をご堪能いただきたく、食材・調理・器・盛り付けを日々追求しております。特に基本である出汁へのこだわりは尽きることありません。
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    通信販売

    こだわりの商品を贈り物に…自家製の佃煮からお食事券まで幅広い商品を贈答用としてご用意しています。

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  • お祝い
    結納・お顔合わせ

    完全個室の日本料理屋ならでの落ち着いた雰囲気でゆったりと…経験豊富なスタッフが結納・お顔合わせのお手伝いをいたします。

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  • お祝い
    お食い初め,お宮参り

    お食い初め・お宮参りのお祝いに鯛の焼き物をご用意いたします。ご来店のお客様にはお食い初めの儀式をお手伝いいたします。

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  • お祝い
    名物「鯛ご飯」

    お祝いの定番「鯛」を丸ごと土鍋で炊いた「鯛ご飯」は当店一押しの名物お祝い料理です。

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    お七夜に鯛焼き物

    日本のお祝いの定番「鯛」の大きな焼き物をご用意します。お七夜,お食い初め,誕生祝い,結納などおめでたいお席を盛り上げます。

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